HARIAN KALBAR (KUBU RAYA) – Qubu Resort kembali memanjakan para pencinta kuliner dengan menghadirkan inovasi istimewa lewat Menu of The Month Oktober 2025 di Patio Bistro. Dua hidangan utama yang menjadi bintang bulan ini adalah Nasi Goreng Merah dengan Cumi Goreng Sunkit serta Spicy Lemongrass Honey Chicken, perpaduan cita rasa Nusantara dan sentuhan modern yang menggugah selera.
Kedua menu ini diracik khusus oleh tim kuliner Qubu Resort untuk menghadirkan pengalaman bersantap berbeda setiap bulannya. Nasi goreng merah dibuat dengan bumbu tradisional khas Surabaya berpadu saus tomat yang memberikan warna merah dan rasa manis-asam unik. Sementara itu, Spicy Lemongrass Honey Chicken merupakan adaptasi dari masakan Asia Tenggara, terutama Vietnam, dengan aroma serai, madu, dan cabai yang kuat namun seimbang.
“Melalui program Menu of The Month, Qubu Resort ingin memberikan kejutan kuliner bagi para tamu. Di bulan Oktober ini kami mengangkat hidangan dengan rasa autentik dan berani, cocok dinikmati bersama keluarga maupun rekan,” ujar Executive Chef Qubu Resort.
Menu spesial ini hanya tersedia selama Oktober 2025 di Patio Bistro, Qubu Resort. Para tamu maupun pengunjung dapat menikmatinya dengan harga mulai Rp45.000,- dan tersedia pula paket pairing dengan minuman pilihan untuk melengkapi pengalaman bersantap.
Sebagai destinasi rekreasi keluarga terintegrasi di Kubu Raya, Kalimantan Barat, Qubu Resort terus berkomitmen menghadirkan inovasi kuliner dan pelayanan terbaik melalui perpaduan konsep modern dan kekayaan cita rasa lokal. (*)