HARIAN KALBAR (SURABAYA) — Aroma khas Kopi Aming yang mengepul dari Stand Kota Pontianak di ajang Indonesia City Expo (ICE) 2025 sukses mencuri perhatian para pengunjung Grand City Mall Surabaya. Tidak hanya sekadar mencicipi, banyak pengunjung langsung memborong kopi legendaris asal Pontianak itu untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Suasana hangat terasa ketika pengunjung menikmati secangkir kopi panas sambil menyantap kue khas Pontianak yang turut disajikan. Kopi Aming, yang dikenal dengan cita rasanya yang kuat dan otentik, menjadi bintang dalam pameran nasional yang merupakan bagian dari rangkaian Munas VII APEKSI ini.
Sekretaris Daerah Kota Pontianak, Amirullah, menyampaikan bahwa keikutsertaan Kopi Aming dalam pameran ini adalah bukti nyata kemajuan industri rumahan di Kota Pontianak.
“Kopi Pontianak, seperti Kopi Aming, kini tidak hanya dikenal di kalangan lokal. Melalui ICE 2025, kita menunjukkan bahwa kuliner seperti kopi harus dirasakan langsung, bukansekadar ditampilkan,” ujarnya saat meninjau stand, Jumat 9 Mei 2025.
Ia menambahkan, mayoritas pengunjung yang mencicipi langsung Kopi Aming mengakui kelezatannya. Pengalaman menyeduh dan menikmati kopi di tempat memberikan kesan tersendiri, bahkan disebut lebih nikmat dibandingkan dengan kopi yang biasa mereka konsumsi.
“Kualitas rasa yang otentik akan menciptakan loyalitas konsumen. Jika sudah puas, mereka pasti akan membeli untuk dinikmati bersama keluarga atau diberikan kepada kerabat,” ungkapnya.
Amirullah berharap, keikutsertaan UMKM seperti Kopi Aming dalam pameran ICE 2025 dapat mendorong peningkatan transaksi dan memperluas jangkauan pasar. Ia menekankan pentingnya menjaga kualitas produk, terutama ketika menghadapi permintaan dalam skala besar.
“Yang terpenting adalah konsistensi kualitas, baik saat pameran maupun saat produk mulai banyak dipesan,” pungkasnya. (*)